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围炉煮茶:暖冬诗意

时间:2023-01-05 00:00:29 | 浏览:1357

茶者,南方之佳木也,源于中国,于万千变化中醇厚悠远。它流行了千年,陪伴着人们度过了四季。茶是雅俗共赏的,它既接地气,又为生活增添了诗情画意的美好。 大雪时节后,天愈发寒冷,白日愈发短,围炉烹煮一壶热茶,沐浴在那袅袅飘起的茶烟与香气里,怡然自

茶者,南方之佳木也,源于中国,于万千变化中醇厚悠远。它流行了千年,陪伴着人们度过了四季。茶是雅俗共赏的,它既接地气,又为生活增添了诗情画意的美好。

大雪时节后,天愈发寒冷,白日愈发短,围炉烹煮一壶热茶,沐浴在那袅袅飘起的茶烟与香气里,怡然自得,暖身暖心,呼吸着氤氲于空气中的茶之清香与甘美便令人觉得,冬天也没有那么恼人了。



雪停冰融,温度更低了,此时宅在家里,亦是觉得瑟瑟,清代诗人大须《暮雪》中写道:“日夕北风紧,寒林噤暮鸦。是谁谈佛法,真个坠天花。呵笔难临帖,敲床且煮茶。禅关堪早闭,应少客停车”。已是傍晚,北风呼啸,气温骤降,枯寒的树林里,连聒噪的乌鸦都噤声不语,仿佛被冻坏了。是谁在讲佛法呢?天上纷纷扬扬坠下雪花,天花与雪花,真个难分难辨啊。大须公在庙里,也是冷得不行,想写字,呵着气执笔,却仍是难以临帖,冷得发抖,敲着卧具,还是煮茶吧,这样能暖和一些。他希望寺庙早些关门,免得来客相扰。在这样的天气里,独自临帖,煮茶,倒乐得潇洒自在。天气再冷,也是不怕的。



冬日,安于家中,不饥不寒,再来一壶热茶,便是幸福安逸的生涯了。宋代张耒的《冬日书事二首其一》中:”草草漫翁居,心安知有余。风高收野潦,霜晚足园蔬。宿火温茶箧,明灯转素书。御冬无旨蓄,渍药酒盈壶。”虽然住处简陋,条件并不是很好,但诗人非常满足。北风凛冽,万物萧条,而园子里的蔬菜却十分丰盛。装茶的茶箧总是被火温热,在明亮的灯光下可以看看书。有诗有茶,也很不错了。这个冬天也没有别的储备,不过泡制的药酒却是满满一壶。热茶热酒,可以驱走寒冷了。

茶,不仅暖人,也是芬芳优雅的陪伴。唐代诗人司空图《偶诗五首·其一》写道:“中宵茶鼎沸时惊,正是寒窗竹雪明。甘得寂寥能到老,一生心地亦应平。”深夜烹煮着茶,茶汤沸腾时惊了诗人,他环顾四周,正是夜深人静,寒意凛人,竹林的雪映得一片明洁。只要不怕孤独,耐得住寂寞,这一生也是内心平和,容易知足和感恩的。而一壶热茶,不会让他太孤独。

冬天的夜晚,来了客人,煮茶当酒。红红的火苗映照着,壶里的水也沸腾起来了,屋里温暖如春。月光如常照在窗前,但几枝梅花幽幽开了,忽添动人的情致。茶香,花香,月色,在这样的冬夜畅谈,又怎不是人生一大乐事?

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