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武汉地区大棚秋季哈密瓜轻简高效栽培技术

2023-05-24 19:00:33 20

摘要:武汉地区大棚秋季哈密瓜轻简高效栽培技术_梁欢等甜瓜( Cucumis melo L. )不同亚种和品种对生态条件的要求不同,哈密瓜作为一种厚皮甜瓜,适于高温、干燥、昼夜温差大、日照充足的气象条件 。 武汉地处长江中下游地区,秋季( 9 月初...

武汉地区大棚秋季哈密瓜轻简高效栽培技术

_梁欢等

甜瓜( Cucumis melo L. )不同亚种和品种对生态条件的要求不同,哈密瓜作为一种厚皮甜瓜,适于高温、干燥、昼夜温差大、日照充足的气象条件 。 武汉地处长江中下游地区,秋季( 9 月初至 10 月中旬)天气变化过程大体可分为秋高气爽、秋风秋雨以及随之出现的低温寒露天气 。 9 月秋高气爽、光照充足、昼夜温差大的独特气候优势特别适宜发展哈密瓜栽培。 近年来,武汉秋季栽培哈密瓜中心糖可以达到 17°~19° ,品质好,口感脆甜。另外,武汉秋季哈密瓜可在 9 月下旬至 10 月中旬上市, 避开新疆等西北地区哈密瓜 7~9 月上市的高峰期,抢在海南等华南地区秋延后哈密瓜上市之前,弥补新疆哈密瓜和海南哈密瓜首尾不接的空档 。因此,在武汉发展秋季哈密瓜种植具有广阔的前景。

与春季栽培不同,秋季栽培哈密瓜,生育期内温度逐渐下降,足够的有效积温是哈密瓜成功收获的前提。 针对武汉市的气候特点,通过几年的实践摸索,总结了武汉地区大棚秋季哈密瓜轻简高效栽培技术。 从品种选择、土壤改良、栽培密度、种植模式、整枝授粉、病虫害防治、 轻简化等方面详细介绍了武汉地区大棚秋季哈密瓜栽培技术。

1 品种选择

武汉地区 7~8 月,属盛夏天气,气温高、风速大、空气相对湿度低、昼夜温差小。 应选择耐热、坐果性好、产量高、品质优、适合武汉地区气候条件的栽培品种,如都蜜 5 号、耀农 25 号、西州密 25 号、七彩胞密等。

2 壮苗培育

2.1 育苗场地和设施

选择地势高、排水通畅、通透性好、设施牢固的位置,有避雨、灌水、遮荫、防虫条件的设施进行育苗。 如遇淹水等情况,及时做好排水,并做好温室的消毒。 一般用硫酸铜 100 倍液或福尔马林 100 倍液对地面消毒。

2.2 播种

选用 50 孔或 70 孔穴盘,选保水性较好的基质,如草炭、珍珠岩、生物有机肥按照 7∶2∶1 的比例混配的基质,采用直播的方式进行育苗。 播种时间宜控制在 6 月 10~30 日。 播种前,在基质中拌入 100亿芽孢 /g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂(强品) 1 000 倍液,基质含水量 20% 左右(即手握能成团,手松开能散),种子用适乐时(咯菌腈)或亮盾(精甲·咯菌腈)包衣,稍微晾干(约 2 h )即可播种。 播种深度 1.5 cm 。播种完成后,表面覆盖 1 层地膜保湿,同时盖遮阳网,防止高温烤苗。

2.3 播种后管理

播种后 2~3 天,幼苗拱土时,揭开遮阳网和地膜,喷洒清水以保证出苗整齐。 出苗率达 80% 后,以喷施药剂的方式控苗,药剂一般可选用 15% 多效唑可湿性粉剂 5 000 倍液、亚克舒(含氨基酸水溶肥,氨基酸 ≥100 g/L , Zn+B≥20 g/L ) 750 倍液。 苗期施肥采用灌施和喷洒叶面肥相结合的方式,肥料可选用 20-10-20 的水溶肥,适当补充磷、钾肥。 晴朗天气的 9 : 00~16 : 00 要适当遮荫降温。 移栽前 5 天,逐渐缩短遮荫时间进行炼苗。

3 施肥和整地

上茬作物收获完毕后,及时清棚、闷棚,闷棚时可选用硫磺熏蒸的方式消毒。 闷棚结束后, 667 m 2用生石灰 50~100 kg 进行土壤消毒。 消毒后 5~10 天,撒入肥料, 一般每 667 m 2 施入生物有机肥 1 000 kg 、饼肥 250 kg 、硫酸钾钙镁肥 25 kg 、复合肥 25 kg 。 肥料均匀混入土壤后,开沟起垄。 一般按 2 m 开沟整地,沟宽在 30~40 cm ,沟深保持在 20~30 cm 。 顺垄铺设滴灌带,覆盖银灰色地膜。

4 定植

种植密度直接关系到植株的长势、病害发生程度以及产量、质量的形成。 种植密度小,浪费土地资源,产量低;种植密度大,棚内空气流动性差,病害发生严重,单果质量小,产量和果实品质下降。 秋季哈密瓜采用吊蔓立式栽培,每 667 m 2 栽 660 株,畦上单行定植,株距 50 cm , 1 株 2 果。

定植时间宜选择在 16 : 00 后。 定植时,确保根部接触土壤, 定植深度以基质表面与厢面平齐即可,不需在基质表面加土,避免根茎部因透气性不佳发病;地膜口直径一般要达到 10 cm 左右,防治口小烤苗。 定植完成后,浇透水,次日再浇 1 次定根水,定根水为壮苗灵 1 000 倍 + 土壤生物菌接种剂1 000 倍混合液。 2 天后,开始用根动力 300 倍液灌根,共灌 2~3 次,促进瓜苗生长。 封口时,只封地膜边,幼苗茎部不放土,防止地膜里的热气烤苗。

5 田间管理

5.1 整枝理蔓

采用 3 蔓整枝,即在植株 4 叶 1 心时,及时摘去生长点,留 3 条子蔓。 前期,使瓜蔓在地面自由生长,待子蔓长至 1.5~1.8 m 时,把最顶上的子蔓吊起来,保留 12~16 节的结果蔓,其余孙蔓都抹掉。 开花授粉前 3 天,在坐果节上留 10 片叶打顶,同时保留1 个顶芽继续生长;另 2 条子蔓仍在地上生长,更省工,长至沟边打顶,孙蔓全部抹掉。

要合理控制整枝时间,整枝过早,地上部的叶面积过少导致光合产物不够, 不利于根系的发育;整枝过迟,造成养分浪费,伤口增大。 整枝尽量安排在晴天进行,预防病原菌从整枝时的伤口侵入导致病害的发生。 每次尽量从开始整枝的地方一直整到生长点附近,这样整枝更彻底。

5.2 授粉坐瓜

第 1 批瓜坐果节位在 12~16 节,长势快的选留15~16 节坐果,长势弱的选留 12~13 节坐果。 坐果枝开花时,用甜瓜专用坐果灵(每 1 g 药对水 2 kg )喷瓜胎,一般对着瓜胎喷一下即可。 另外,可喷施有机硅 3 000 倍液和 25 g/L 咯菌腈悬浮种衣剂(适乐时) 1 500 倍液,增强甜瓜专用坐果灵的效果。 甜瓜长到鸡蛋大小时开始选果,每株选择 2 个果形漂亮的瓜留下,其余摘除。

6 病虫害防治

秋季易发生枯萎病、病毒病、根腐病、蔓枯病、白粉病等病害,蓟马、蚜虫、白粉虱、菜青虫等虫害,而蓟马、 蚜虫和白粉虱是病毒病的重要传播媒介,易引起病毒病大面积发生,做好病虫害的早期预防是关键。

一般选择在植物生长关键期或阴雨天前喷药,并要结合温度、 光照等情况进行。 一般选择 20~30℃ 、有光照的条件下喷药,效果较佳。 病害以预防为主,可以用混合液 5 号(石灰 50 g 、硫酸铜 15 g 、硫酸锌 20 g 、硼砂 20 g 和奇农素 20 g ,加 100 mL 陈醋稀释后加 15 L 水混匀并过滤) 或混合液 13 号(石灰 50 g 、硫酸亚铁 50 g 、粉锈宁 20 g 、硼砂 40 g和奇农素 20 g ,加 100 mL 陈醋稀释后加 15 L 水混匀后过滤),每 10~15 天交替喷施 1 次。 58% 甲霜·锰锌可湿性粉剂 600 倍 +98% 噁霉灵可溶性粉剂3 000 倍混合液可有效预防猝倒病、炭疽病等; 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液或 250 g/L 嘧菌酯悬浮剂(阿米西达) 1 000 倍液可用于预防白粉病。 60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂(艾绿士) 1 500 倍液可预防蓟马; 5% 啶虫脒乳油 1 500~2 000 倍液或 25% 吡蚜酮可湿性粉剂 1 500~2 000 倍液可有效防治蚜虫和白粉虱; 12% 甲维·茚虫威水乳剂 1 500~2 000 倍液可防治菜青虫。

7 采收

从定植到采收一般需要 70~80 天, 单瓜质量2~3 kg ,每 667 m 2 产量在 2 500~3 000 kg ,且产量仍有提升空间。

8 效益分析

以都蜜 5 号为例,大棚膜下滴灌模式每 667 m 2成本包括:种苗 365 元,有机肥( 1 000 kg ) 400 元,生物肥( 100 kg ) 195 元,硫酸钾钙镁肥( 25 kg ) 100元,复合肥( 25 kg ) 100 元,冲施肥 300 元,滴灌带200 元,地膜 140 元,水费 50 元,塑料棚膜按季均摊250 元,人工费 1 500 元,土地费 500 元,共计 4 100元。 哈密瓜收购价格一般在 4~6 元 /kg ,每 667 m 2 产值可达到 1.0 万 ~1.8 万元,每 667 m 2 利润在 6 000~14 000 元。

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