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原创 ​记者 夏靖尧 华夏酒报 今天

8日，武汉解封首日，湖北武汉黄鹤楼酒业有限公司党委书记、董事长许鹏第五次接受《华夏酒报》记者电话独家连线。许鹏表示，正在为胜利备酒，为英雄城市干杯!

当日清早，许鹏早早赶到厂区，在消毒、测温和登记后进入厂区。“每个环节都不能放松”。

许鹏透露，目前，在政策允许的前提下，第一时间完成全员核酸检测，各市场业务人员随即下到市场，全面筹划与启动市场，着力抢夺4-6月销售小高峰。

对于全年销售工作，许鹏向《华夏酒报》记者表示，黄鹤楼酒业公司坚持四个不变，即战略不动、策略不改、指标不调、力度不减，各项工作有序推进。

在7日的“黄鹤楼酒业官宣”中，有这样一段话：

“封城76天，黄鹤楼酒一直都在。这是一座似52度白酒般豪情的城市、如清香型酒般纯净的城市、屹立不倒满是英雄的城市。经过两个多月的坚守与等待，让我们为自己喝彩、为武汉干杯!”

也是在这一天，黄鹤楼酒业推出“庆祝武汉解封，‘汉清’来庆功”优惠活动，活动时间为4月8日—10日。

一切都井然有序。

许鹏说，疫情是大考，作为老牌企业，更要树立社会责任和担当。目前，黄鹤楼酒业一手抓防控，一手抓生产，全面推进各项复产复工及疫情防控工作有序开展。

在许鹏看来，经历了这场疫情，要更加珍惜企业声誉。黄鹤楼酒业会把“做真人，醉美酒，善其身，济天下”的企业价值观贯穿于酿造生产和流通的全过程，主动开放式、自我加压式接受社会各界的监督，争当责任企业、安全企业、环保企业、感恩企业，为武汉和全国的黄鹤楼酒消费者酿造好每一瓶酒。

此前，3月23日，武汉康德乐商贸公司为黄鹤楼酒业捐赠2万只防护口罩和部分额温枪。“这是爱的传递，也是楚商们守望相助、共渡难关的担当。”许鹏说。

早在3月19日，黄鹤楼酒业武汉、咸宁、随州三大基地复工复产。作为湖北唯一的中国名酒，黄鹤楼酒业此举是湖北酒业全面复工复产的重大标志。

而在疫情期间，黄鹤楼酒业积极参与战疫，包括安徽古井贡酒股份有限公司与黄鹤楼酒业共同捐赠2000万元用于支援疫情防控工作在内，黄鹤楼酒业累计捐赠款物达3800多万元。

在产业链上游，黄鹤楼酒业拥有武汉、咸宁、随州三大生产基地，基酒年酿造能力突破2万吨，年灌装容量超5万吨，确保基酒产能和品质的长远发展。

目前，随着随州搬迁扩能项目顺利推进，占地826亩的黄鹤楼酒随州生态产业园已初见规模，产区建成后将全面实现自动化酿造，预计扩大原酒产能10000吨。

占地109亩的武汉黄鹤楼酒文化博览园，2000吨大清香基酒复产及自动化改造，获批2019年武汉市工业智能化改造示范项目。占地729亩的咸宁黄鹤楼森林美酒小镇，酿造及储存生产线改造，新增9600吨储存罐，延长原酒储存周期。

武汉、咸宁、随州三大基地，能有效保障原酒的酿造、存储和供应，基酒产能不断升级，为消费者提供更多高品质美酒，进一步优化黄鹤楼酒的市场布局。

许鹏在电话里说：“一切终将好起来。”

据《华夏酒报》此前报道，黄鹤楼酒作为湖北唯一中国名酒、中华老字号企业，复工后，一箱箱黄鹤楼产品，开始不断发往全国各大市场的分仓，持续为市场供货。

在生产灌装上，白酒灌装全部在正压式洁净间完成，采用不接触式电子定量灌装工艺，替代传统的活塞式灌装及液位式灌装，使灌装精度更准，食品安全更有保障。

而为了加强企业管理，让病毒无处传播，黄鹤楼酒坚持人员最少化原则，严格落实返岗信息登记，企业封闭化管理，进行了对重点人员排查、用餐管理、重点场所消毒灭菌、体温测量、口罩佩戴、交通管控、物资保障等工作。

湖北酒业是中国酒业的一块高地，白酒产量位列全国第五位。有“十七大名酒之一”的黄鹤楼酒，还有稻花香、枝江、白云边、石花、双雄醉，以及保健酒行业龙头劲酒等品牌，赫赫有名。

许鹏向《华夏酒报》记者表示，这几天准备到咸宁、随州酿造基地检查复工复产工作，“产量和销量，两手都要抓，尽量减少疫情带来的后续影响。”