摘要：近日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录，成为中国的第43个“世界级非遗”。中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，“制茶、泡茶、品茶”与中国人相伴千年，也是中华文化非常重要的一部分。今年秋冬火出...
近日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录，成为中国的第43个“世界级非遗”。
中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，“制茶、泡茶、品茶”与中国人相伴千年，也是中华文化非常重要的一部分。
今年秋冬火出圈的“围炉煮茶”，源自云南的火塘烤茶，原本是砂罐煨热后放入茶叶，而后抖动偎烤至茶叶微黄色，便冲入一勺开水。
不过目前大多数商家已经根据市场的需求改良了烤茶的形式，推出了以煮茶为主，辅以甜品小食的“围炉煮茶”服务。
围炉煮茶，形式上是喝茶吃食，但更多的则是后疫情时代人与人之间的交流需求，通过这一形式得到了满足。
在武汉，你若是也想和家人朋友一起体验围炉的氛围，这几家特色小店，不妨尝试一下~
很难想象，在一家小店中，同时感受到了自然的清新和时间沉淀的气息。
旧物与杂志、茶叶与茶器、棉麻与小狗，当这些元素集中在同一空间，推门进入的瞬间就好像进入了另一个世界，古朴而淡雅。
主理人喜宝自称是“野生捡破烂系空间改造师”，店里的陈设大多数都是捡来的旧物，它们在喜宝手中焕发生机，重新被赋予了新的使命。
实际上，“新中式”近几年非常火。但在喜宝看来，新中式并不是简单的几个摆件或几副字画，而是将中华传统文化的内核，以新的形式表现出来。
所以当“围炉煮茶”这股风潮，让更多年轻人开始走进茶室接触茶文化时，喜宝总是相当高兴。也许最开始只是被照片和形式吸引，但传统茶文化的内核是不变的，走进茶室便是了解其内核的第一步。
茶香混着烤橘的味道，充盈着整间屋子里，在呼吸间感受人间的细碎悠长。
*每周三下午会有心理学相关小讲座，还有店主的不定时茶学知识科普哦~
木质调的中式小院里，大家围坐一团，陶炉里茶水蒸腾，朋友间欢声笑语，还有软糯可口的糕点，这便是山一渡的下午。
山一渡可以说是完美地诠释了新中式的概念，从一开始店主小静子就想开一家年轻人喝茶的店，让传统茶文化也能在年轻人中流行起来。
今年围炉煮茶爆火，但山一渡早早走在了前面，可以算得上武汉第一家开始“围炉煮茶”的茶室。
去年冬天，店主小静子在院子烤火，微冷的天气让人有些想喝热茶，吃热乎乎的东西。于是就开始尝试烤一些热的水果和坚果，各种类型都有尝试，后来慢慢研究出了一套山一渡的围炉煮茶套餐。
有温度的不止热茶，还有书画、器物和珠宝。在山一渡永远不会冷场，永远不会无聊。
只安静坐在那里，喝茶吃食，闲聊漫谈，晃晃悠悠一下午就过去了。
*店内特色：传统茶&韩国茶（最近预计会上新「炭烤奶茶」哦，感兴趣的朋友赶紧冲~）
麓野叙可能少些大多数围炉的热闹氛围，但在气质这一块，却是众多茶室中的独一份。
老巷深处老房林立，纯白的外墙，一束绿意悄然生长，尽显遗世而独立的气质。
整个小楼的布置既有古朴优雅的部分，也有符合洋楼的法式小调，包括屋内陈设的细节，足以见得店主的用心。
进门就能感受到一种幽静的美好，两层的小独栋，坐在窗边看外院的绿植，也看桌上的炉烟升腾，让时光随着老洋房一起慢下来。
茶叶的取名，以及室内的书画布置，也可以看得出店主对诗意之美的追求。
当然除了众多高品质茶叶，还有不少精致美味的甜品。在这里“美”，可以同时被看见和品尝。
冬日的香甜和温暖，在这座老洋房中随时都可以拥有。
*听说这里拍照很出片哦~
如果你突然想在武汉体验一番江南园林美景，隐池或许是离你最近的选择。
入门的小庭院，院内的迎客松，池中的锦鲤……走进隐池就仿佛置身江南水乡，一步一景，美不胜收。
隐池的主理人是一位资深设计师，因此在空间的把控和室内的装饰上，将美学展现得淋漓尽致。
这样一座小庭院，却藏在居民楼里，大概就是所谓闹中取静，给这雅致的小院颇添一份烟火气。
谁能不爱这江南园景，处处都美到失语。在这里连炉炭和茶水都透露着极致的雅，若是和友人一起围坐畅谈，情调氛围绝对到位！
今年大火的不止围炉煮茶，还有露营风。这两者的融合，又会碰撞出怎样的火花呢？
流浪乌龟就是把室内露营和中式为围炉煮茶融合在一起，让你在市中心也能同时体验到露营和围炉的乐趣。
地上的碎石、露营帐篷和躺椅，还有放着电影的幕布，完美还原户外露营氛围。
不同于茶室的悠闲安静，流浪乌龟作为一家小酒馆，在这里进行的围炉煮茶，就是两个字——热闹！
年轻人，不妨就在这里停下来歇歇脚，三五好友相聚，听歌看剧聊天，炉火升起就来一壶热茶，再吃一口烤红薯。
冬日的幸福其实很简单。
炭火噼啪作响，陶炉古朴小巧，茶水蒸腾缭绕，组成了独一份的冬日松弛美学。
